Η επιθυμία για κατανάλωση γλυκού είναι μια φυσιολογική ανθρώπινη ανάγκη ειδικά μετά από μια κουραστική ημέρα ή γενικά σε μια πολύ πιεστική καθημερινότητα, καθώς η αίσθηση της γλυκιάς γεύσης μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο, άρα ευνοείται το αίσθημα της ευχαρίστησης και της χαλάρωσης.
Το πρόβλημα δεν είναι η ανάγκη κατανάλωσης γλυκού αλλά οι λάθος επιλογές που γίνονται καταναλώνοντας γλυκά πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά προσθέτοντας πολλές παραπάνω θερμίδες στο καθημερινό διαιτολόγιο, που μπορεί να φτάσουν μέχρι και τις 700 θερμίδες ανά μερίδα, ποσό μεγάλο αν αναλογιστούμε ότι η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση θερμίδων για έναν μέσο ενήλικα είναι 2000 θερμίδε, αναφέρει η Εύη Μίχου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc.
Διαβάστε περισσότερα για τη δίαιτα με τα γλυκά στο Bestofyou.gr