Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε λαχταριστό διπλό κέικ σοκολάτας με γλάσο στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα!
Διπλό κέικ σοκολάτας με γλάσο – Υλικά
- 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 700 γρ. ζάχαρη άχνη
- 170 γρ. κακάο
- 3 κ.γλ.. μπέικιν πάουντερ
- 3 κ.γλ. μπέικιν σόδα
- 4 μεγάλα αβγά
- 500 ml γάλα
- 250 ml ηλιέλαιο
- 3 βανίλιες σκόνη
- 500 ml ζεστό νερό
Υλικά για το γλάσο σοκολάτας
- 400 γρ. μαύρη σοκολάτας
- 400 ml κρέμα γάλακτος
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας