Quantcast

συνταγή

{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}

Κέικ με φιρίκι Πηλίου και κρέμα

Κέικ με φιρίκι Πηλίου και κρέμα! Υλικά 6 φιρίκια Πηλίου 3 αβγά 130 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. βανίλια υγρή 150 ml ελαιόλαδο 150 ml γάλα 350 γρ. αλεύρι 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ....

Ψητό λάχανο με τσαλαφούτι

Ψητό λάχανο με τσαλαφούτι! Για το λάχανο 1 μικρό λάχανο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1/2 κ.γ. πάπρικα 1 σκελίδα σκόρδο Ξύσμα από 1/2 λεμόνι 3 κλωνάρια θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Για σερβίρισμα 200 γρ. τσαλαφούτι 1...

Ρολό με κρέμα από ακτινίδιο Πιερίας

Ρολό με κρέμα από ακτινίδιο Πιερίας! Για την κρέμα 2 κούπες γάλα 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα αλεύρι 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. βανίλια υγρή Για τη γέμιση 1,1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 3...

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει παστιτσάδα με κοτόπουλο

Παστιτσάδα με κοτόπουλο από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 πακέτο χοντρά μακαρίνια 2 μεγάλα κρεμμύδια 50 ml ξίδι 200 ml κόκκινο ημίγλυκο κρασί 300 γρ ντοματίνια κονκασέ 300 γρ...

Μωσαϊκό λευκής σοκολάτας με κράνα

Μωσαϊκό λευκής σοκολάτας με κράνα! Υλικά: 100γρ βούτυρο λιωμένο 200γρ λευκή σοκολάτα λιωμένη 200 ml ζαχαρούχο γάλα 250γρ μπισκότα σπασμένα 80γρ αμύγδαλο καβουρδισμένο 120γρ κράνα 1 κσ. ζάχαρη 120γρ κελυφωτό φιστίκι ψίχα καβουρδισμένο 2...

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει γλυκές αβγόφετες στο φούρνο με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα!

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει λαχταριστές αβγόφετες στο φούρνο με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα! Υλικά:  12 φέτες ψωμί 4 αβγά 1 κσ ζάχαρη καστανή 1 κγ βανίλια εκχύλισμα 1 κγ κανέλα 250...

Λαχταριστή πατατόπιτα σε ζύμη ψωμιού από τον Γιώργο Τσούλη

Μία λαχταριστή συνταγή ετοίμασε ο σεφ Γιώργος Τσούλης στην κουζίνα της «Ελένης» με την Ελένη Μενεγάκη. Συγκεκριμένα έφτιαξε πατατόπιτα σε ζύμη ψωμιού. Υλικά Για τη...

Πατάτες σουφλέ με τυριά και θυμάρι από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Πατάτες σουφλέ με τυριά και θυμάρι από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 1 κιλό πατάτες 150γρ βούτυρι 500ml κρέμα γάλακτος 35% ΛΙΠΑΡΆ 150γρ. γραβιέρα 150γρ παρμεζάνα 100γρ μετσοβόνε 50γρ φρέσκο θυμάρι 2 σκελίδες...

Σνίτσελ κοτόπουλου με baby πατάτες φούρνου από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Σνίτσελ κοτόπουλου με baby πατάτες φούρνου από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 500γρ κοτόπουλο φιλέτο 4 αυγά 200γρ αλεύρι γ.ο.χ 150γρ φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο 1 κ.γ. κάρυ 1 κ.γ....

Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει μοσχάρι με κολοκύθια

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει μοσχάρι με κολοκύθια. Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι φέτα 1 κρεμμύδι 1 κιλό κολοκύθια 7 πατάτες 2 καρότα 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/4...

Το πιο νόστιμο ρολό κιμά γεμιστό με φέτα από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μάς ετοιμάζει το πιο νόστιμο ρολό κιμά γεμιστό με φέτα! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 2 κιλά κιμά ανάμεικτο 3 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκ. σκόρδο 2...

Λουκουμάδες με μήλα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Λαχταριστοί λουκουμάδες με μήλα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 3-4 μήλα 2 αυγά 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κούπα γιαούρτι 240 ml φρέσκο γάλα 260 γρ. αλεύρι 2 κουτ. γλυκου εκχύλισμα βανίλιας λάδι για...

Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά, προσούτο και μπεσαμέλ από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά, προσούτο και μπεσαμέλ από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 100γρ πέννες 150γρ μανιτάρια porto bello 100γρπιπεριές κόκκινες 300γρ προσούτο 100γρ γραβιέρα 2 ντομάτες 100ml κρέμα γάλακτος 2 κρόκους αυγού 50γρ μαϊντανό 1...

Λαχανόρυζο με παντζάρι και κρουτόν φέτας

Λαχανόρυζο με παντζάρι και κρουτόν φέτας από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 400γρ ρύχι καρολίνα 600γρ λευκό λάχανο 1 σκελίδα σκόρδο 2 πράσα 2 καρότα 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 λευκό κρεμμύδι 1/2 ματσάκι...

Πικάντικα sesame noodles με κοτόπουλο

Πικάντικα sesame noodles με κοτόπουλο από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο 500γρ noodles αυγού 30ml σησαμέλαιο 50γρ ταχίνι 70γρ σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. teriyaki sauce 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 50γρ...

Μαχαλεμπί με ροδόσταγμα Αγρού

Μαχαλεμπί με ροδόσταγμα Αγρού! Το μαχαλεπί ή μαχαλλεπί ή μαλεμπί, ονομάζεται ένα κυπριακό, συνήθως νηστίσιμο, γλυκό σε μορφή κρέμας με άρωμα τριαντάφυλλου. Υλικά: 1 lt γάλα...

Η Εύα Παρακεντάκη μάς φτιάχνει χριστουγεννιάτικο χοιρινό με κυδώνια

Η Εύα Παρακεντάκη μάς φτιάχνει χριστουγεννιάτικο χοιρινό με κυδώνια! Υλικά: 2 κιλά λαιμός χωρίς κόκαλο 1 αστεροειδής γλυκάνισος 3 καρφάκια φαρύφαλλο 2 φύλλα δάφνης 2 πιπερίτσες καυτερές 10 κόκκους ροζ πιπέρι 1...

Φτιάξε το πιο υγιεινό μωσαϊκό!

Tο πιο υγιεινό μωσαϊκό για όλη την παρέα! Υλικά: 200γρ μπισκότα 80γρ καρύδια 25γρ κακάο 120γρ μέλι 120γρ βούτυρο 180γρ ζαχαρούχο γάλα από χουρμάδες 1κγ βανίλια Υλικά για το ζαχαρούχο γάλα από χουρμάδες: 90γρ...

Λαχταριστές χυλοπίτες με μανιτάρια & μπεσαμέλ από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μαγειρεύει λαχταριστές χυλοπίτες με μανιτάρια και μπεσαμέλ. Για τα μανιτάρια θα χρειαστούμε: 2 κρεμμύδι ξερά 2 πράσα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελίδα σκόρδο 400 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν 300...

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους από τον σεφ Ευάγγελο Χασιώτη! Υλικά: 500 γρ. ασπράδι αυγού 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. ζάχαρη άχνη 700 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος 500 γρ....

Φαλάφελ με γιαούρτι και κυπριακή πίτα

Φαλάφελ με γιαούρτι και κυπριακή πίτα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 1 κιλό ρεβίθια 1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 μέτριο ξερό κρεμμύδι...

Υγρό κέικ σοκολάτας

Υγρό κέικ σοκολάτας, μια λαχταριστή συνταγή για όλη την παρέα!  Υλικά: 230γρ βούτυρο 82% 100γρ σοκολάτα μπίτερ 100γρ σοκολάτα γάλακτος 230γρ ζάχαρη κρυσταλλική 100γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής 320γρ αυγά (περίπου 6) Για το...

Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει παέγια με κοτόπουλο

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει παέγια με κοτόπουλο. Υλικά: 1 φιλέτο κοτόπουλο 2 μπούτια κοτόπουλο 150 γρ. χωριάτικο λουκάνικο 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκ. σκόρδο...

Τυροπιτάκια με κοπανιστή για τους λάτρεις των τυριών!

Μια υπέροχη συνταγή για όλη την οικογένεια, τυροπιτάκια με κοπανιστή! Υλικά:  1 πακέτο φύλλο κρούστας 350-400 γρ. κοπανιστή 3+1 αβγά 1 φλ. τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό 1/2 φλ. δυόσμος αλάτι πιπέρι Δείτε το βίντεο...

Σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, μήλο και αμύγδαλα

Σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο, μήλο και αμύγδαλα από τα χέρια του σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσου! Υλικά: 300 γρ. σαλάτα 200 γρ. καπνιστός σολομός 2 μεσαία...

Συνταγή: Μουσακάς στο τηγάνι με γραβιέρα Αγράφων

Ο σεφ Ανδρέας Λαγός παρέα με τη Χριστίνα Βραχάλη δημιουργούν το σημερινό μενού στην εκπομπή "Π.Ο.Π. Μαγειρική" Τα πιάτα που δημιουργούν είναι μουσακάς στο τηγάνι...

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι, φέτα και μοτσαρέλα

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι, φέτα και μοτσαρέλα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! ΥΛΙΚΑ 8 ντομάτες μέτριες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη...

Κεφτεδάκια με σάλτσα από πιπεριές και ντομάτα

Κεφτεδάκια με σάλτσα από πιπεριές και ντομάτα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Για τα κεφτεδάκια:  400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φέτα ψωμί, ψίχα από...

Λεμονάτο μοσχαράκι με πιλάφι

Λεμονάτο μοσχαράκι με πιλάφι από τον σεφ  Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ελιά), κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, κομμένο...

Ο Χρήστος Βέργαδος μάς ετοιμάζει κέικ σοκολάτας

Ένα αγαπημένο γλυκό ετοίμασε σήμερα ο σεφ Χρήστος Βεργάδος στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!». Δείτε στο παραπάνω βίντεο τα υλικά που θα χρειαστείτε αλλά...

Τριλογία σοκολατένιας mousse

Λαχταριστή τριλογία σοκολατένιας mousse! Υλικά: 375ml γάλα 150 γρ. σοκολάτα bitter 60% 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 240 γρ. λευκή σοκολάτα 750ml κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. σοκολάτα gianduja για τη διακόσμηση...

Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού

Η συνταγή της ημέρας από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο. Ο σεφ ετοιμάζει κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού.  ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ( 2 φύλλα) ζύμη κουρού 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο Για...

Μελιτζάνες γεμιστές με τυριά και βασιλικό

Η συνταγή της ημέρας από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο στο "Πρωινό μας". Ο σεφ, ετοιμάζει μελιτζάνες γεμιστές με τυριά και βασιλικό! Υλικά: 4 μέτριες μελιτζάνες κλασικό ελαιόλαδο, Χρυσελιά αλάτι,...

Παραδοσιακά αμυγδαλωτά, τα γλυκά του γάμου

Τα παραδοσιακά αμυγδαλωτά είναι ένα γλυκό κέρασμα σε μέγεθος μικρής μπουκιάς, με έντονη την παρουσία του αμύγδαλου και του ανθόνερου και είναι συνδυασμένο με...

Μαρμαλάδα φράουλα με τζίντζερ και βανίλια

Μαρμελάδα φραουλα, γλυκό του κουταλιού φράουλα, λικέρ, πάβλοβα, τάρτες, κέικ, ακόμα και τις πράσινες σαλάτες τελευταία τις συναντάμε να νοστιμίζουν από τους κατακόκκινους καρπούς. Είναι...

Ριγκατόνι με βότκα και σολομό

Αν έχετε στο ψυγείο ένα πακέτο σολομό και λίγη κρέμα γάλακτος φτιάχνεται μέσα σε 10 λεπτά ένα πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο φαγητό! Ανοίξτε κι ένα...

Τυρολουκουμάδες με φέτα και σάλτσα ούζου

Στην εκπομπή “Π.Ο.Π. Μαγειρική” παρουσιάστηκε μία λαχταριστή συνταγή για λαχταριστούς τυρολουκουμάδες με φέτα και σάλτσα ούζου. Υλικά Για τους λουκουμάδες: 400 γρ. φέτα 2 φλ. κρύα...

Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου φτιάχνει μπατζίνα με βλήτα και φέτα

Ο σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου φτιάχνει μπατζίνα με βλήτα και φέτα. Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστούν, όπως παρουσιάστηκαν στην εκπομπή "Love it". Δείτε...

Το vintage καλοκαιρινό γλυκό της μαμάς!

Όποιος δεν έχει δοκιμάσει έστω και μια φορά το καλοκαιρινο γλυκο της μαμάς, αυτό με τις φρυγανιές, την κρέμα και τον ζελέ να σηκώσει...

Φανουρόπιτα, η πίτα των… απολεσθέντων και των προσδοκιών

“Άγιε Φανούριε, φανέρωσε…” Πόσες και πόσες φορές δεν έχουμε ακούσει ή μονολογήσει αυτή τη φράση; Όταν χάνουμε κάτι, όταν αποζητούμε κάτι, όταν λαχταρούμε κάτι,...

Φάβα Φενεού με καραμελωμένα κρεμμύδια και αμύγδαλα

Φάβα Φενεού με καραμελωμένα κρεμμύδια και αμύγδαλα! Για τη φάβα: 250 γρ. φάβα Φενεού 1 κρεμμύδι 100 ml. ελαιόλαδο Χυμός από 1 λεμόνι Αλάτι - πιπέρι Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια: 3 κρεμμύδια 100...

Φανουρόπιτα με σταφίδα σουλτανίνα Κρήτης

Φανουρόπιτα με σταφίδα σουλτανίνα Κρήτης! Υλικά που θα χρειστείς:  750 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. Σταφίδα Σουλτανίνα Κρήτης 680 ml. χυμό πορτοκάλι και ξύσμα 400 γρ....

Γλυκά πιτάκια με μανούρι και αρωματικό μέλι

Γλυκά πιτάκια με μανούρι και αρωματικό μέλι Υλικά: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, 150ml γάλα, 30γρ βούτυρο, 1/2 κ.γ....

Σιροπιαστό κέικ με φιστίκι Αίγινας και επικάλυψη γιαουρτιού

Σιροπιαστό κέικ με φυστίκι Αίγινας και επικάλυψη γιαουρτιού! Υλικά: Για το κέικ: 160 γρ. κελυφωτό φιστίκιΑίγινας, 100γρ. πούδρα αμυγδάλου, 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 2 κ.γ....

Γλυκά πιτάκια με μανούρι και αρωματικό μέλι

Γλυκά πιτάκια με μανούρι και αρωματικό μέλι! Υλικά: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, 150ml γάλα, 30γρ βούτυρο, 1/2 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση: 200...

Χαλβάς συμιγδαλένιος με μοτσαρέλα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος από το foodurismo με μοτσαρέλα ή χωρίς για όσους μένουν πιστοί στη νηστεία. Ο χαλβάς είναι ένα θρεπτικό και νηστίσιμο γλυκό, αν δεν...

Ιμάμ μπαϊλντί, τέλεια γεύση χωρίς τηγάνι!

Ο ιμάμης… μπαΐλντισε από τη γλύκα και τη νοστιμιά του φαγητού, λέει η παράδοση. Μελιτζάνες ιμαμ μπαϊλντι είναι αυτές, με μπόλικο κρεμμύδι, φρέσκο και...

Συκώτι σαβόρε με σύκα Βραυρώνας Μαρκοπούλου Μεσογείων

Συκώτι σαβόρε με σύκα Βραυρώνας Μαρκοπούλου Μεσογείων! Υλικά: 500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι, 8 σύκα Βραυρώνας Μαρκοπούλου Μεσογείων, 50 γρ. αβγοτάραχο, 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, 2 οφτές...

Μπομπότα με κασέρι

Μπομπότα με κασέρι! Υλικά: 300 γρ. καλαμπόκι, 70 γρ. κασέρι, 250 γρ. καλαμποκάλευρο, 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 50 γρ. βούτυρο, 50 γρ. μπέικον,...

Ντοματόσουπα με κρέμα τυριού και καβουρδισμένα κουκουνάρια

Πεντανόστιμη ντοματόσουπα με κρέμα τυριού και καβουρδισμένα κουκουνάρια! Υλικά: 1 κιλό τοματάκια Σαντορίνης φρέσκα ή σε κονσέρβα, 3 κιλά κρεμμύδια, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 κ.σ. αλεύρι,...

Ντομάτες γεμιστές με κινόα και φαγόπυρο, γεμιστά με άρωμα και γεύση

Ντομάτες γεμιστές με κινόα και φαγόπυρο! Η κινόα και το φαγόπυρο είναι εξαιρετικά διαδεδομένα τα τελευταία χρόνια, είναι σχεδόν της μόδας, πίσω όμως από...

Συνταγή: Καλοκαιρινή μους σοκολάτας με βατόμουρο και μύρτιλο από τον Χρήστο Βεργάδο

Μία δροσιστική συνταγή ετοίμασε το μεσημέρι του Σαββάτου ο σεφ Χρήστος Βεργάδος στην κουζίνα της εκπομπής «Χαμογέλα και Πάλι!». Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα...

Συνταγή για μπλακ Φόρεστ στο ποτήρι από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει μπλακ Φόρεστ στο ποτήρι! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 350 γρ. μπισκότα σοκολάτας, cookies 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε 400 ml...

Μουσακάς λαχανικών με ανθότυρο από τον Τζόναθαν Χάρτνετ!

Μουσακάς λαχανικών με ανθότυρο από τον σεφ Τζόναθαν Χάρτνετ! Υλικά: •500γρ Μελιτζάνες •300γρ Κολοκυθάκια •400γρ Πατάτες •5 πιπεριές φλωρίνης •500ml Τομάτες κονκασέ •2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα •4 σκελίδες Σκορδο ψιλοκομμένες •½ ματσάκι...

Brownies με παγωτό βανίλια και κροκάν αμυγδάλου από τον Νικήτα Μπατσικούρα!

Brownies με παγωτό βανίλια και κροκάν αμυγδάλου από τον σεφ Νικήτα Μπατσικούρα! Υλικά: 500 γρ. μαύρη σοκολάτα 72%, 500 γρ. βούτυρο, 15 κρόκους, 550 γρ...

Γίγαντες ελέφαντες Καστοριάς σε τραγανή κρούστα και ντιπ αβοκάντο από την Γιάννα Μπαλαφούτη

Στην εκπομπή Π.Ο.Π. η Γιάννα Μπαλαφούτη μας προτείνει ένα νόστιμο πιάτο εποχής,  γίγαντες ελέφαντες Καστοριάς σε τραγανή κρούστα και ντιπ αβοκάντο. Υλικά Για τα φασόλια: 250...

Μοσχαράκι με κριθαρότο από τον MasterChef Παναγιώτη!

Μοσχαράκι με κριθαρότο από τον MasterChef Παναγιώτη! Υλικά: 2 κιλά μοσχάρι ποντίκι, Αλάτι, Λάδι, Πιπέρι, Κρεμμύδι, καρότο, σέλερι, Ντομάτα κονκασέ, Πελτέ ντομάτας, 1 κύβο λαχανικών,...

Συνταγή: Κρέμα με μαριναρισμένες φράουλες Μανωλάδας, μαραθόσπορο και μοσχολέμονο

Η εκπομπή “ΠΟΠ Μαγειρική” με τον Ανδρέα Λαγό είχε καλεσμένη την Τίνα Μεσσαροπούλου και έφτιαξαν μαζί μία λαχταριστή κρέμα φράουλας με μαριναρισμένες φράουλες Μανωλάδας...

Χαμογέλα και πάλι: Ο Νικόλας Σακελλαρίου ετοιμάζει παραδοσιακά παπουτσάκια!

Μία αγαπημένη συνταγή ετοίμασε το μεσημέρι του Σαββάτου στην εκπομπή "Χαμογέλα και πάλι" για τους τηλεθεατές του Mega ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου. Δείτε τα υλικά...

Σουφλέ σοκολάτας από την Ελισάβετ του MasterChef!

 H Ελισάβετ του MasterChef ετοιμάζει λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας!  Υλικά: 160 γρ. βούτυρο, 160 γρ. κουβερτούρα, 2 κούπες ζάχαρη άχνη, 1/2 κούπα φαρίνα κόκκινη, 1/2 κ.γ. μπέικιν...

Σαρλότ φράουλας με λιμοντσέλο

Η Σαρλότ φράουλας με άρωμα και γεύση λιμοντσέλο είναι μια εύκολη τούρτα, δροσερή και πολύ νόστιμη. Ο συνδυασμός της φράουλας, του λεμονιού και της...

Ο chef Τίμος μάς φτιάχνει ριζότο με κολοκύθα

Ο αγαπημένος σεφ του "Πάμε Δανάη!", Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει ριζότο με κολοκύθα. Η κολοκύθα είναι ένα θρεπτικά πυκνό τρόφιμο, καθώς είναι πλούσιο σε πολύτιμα...

Πράσινη σαλάτα με σάλτσα φράουλας

Η σάλτσα φράουλας είναι μια πραγματική αποκάλυψη για την πράσινη σαλάτα. Ώριμες σαρκώδεις φράουλες πολτοποιούνται με αρωματικό ξύδι, ελαιόλαδο, μέλι και απλή μουστάρδα και...

Ταλιατέλες με σπανάκι και ντοματίνια σε σάλτσα φέτας

Οι ταλιατέλες με φρέσκο σπανάκι και ντοματίνια είναι ένα πανεύκολο και γρήγορο φαγητό. Η κρεμώδης και απαλή σάλτσα της φέτας και του κουρκουμά το...

Συνταγή: Ο σεφ Jean Marie Hoffmann φτιάχνει λαχταριστά ζυμαρικά φούρνου

Ο σεφ Jean Marie Hoffmann έφτιαξε στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι» μία λαχταριστή συνταγή με ζυμαρικά φούρνου! Δείτε παραπάνω το σχετικό βίντεο με τη...

Το γαλακτομπούρεκο της… πεθεράς από την Έλενα Πολυκάρπου

Η Έλενα Πολυκάρπου, ετοιμάζει ένα λαχταριστό γαλακτομπούρεκο!  Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 2,5 φλιτζάνια νερό 3 φλυτζάνια ζάχαρη 1 βανίλια Φλούδα λεμονιού Αφού βράσουν τα υλικά 10 - 12 λεπτά 1...

Cheesecake με σάλτσα φράουλας

Cheesecake φράουλα! Το καλύτερο δροσιστικό γλυκό της άνοιξης από το foodurismo.com . Η κρέμα τυριών είναι αέρινη σαν μους, με ελαφριά γεύση λεμονιού, η...

Σου περίσσεψε αρνί από το Πάσχα; Φτιάξε ένα νόστιμο πιάτο με ταλιατέλες!

Το Πάσχα πέρασε και σίγουρα σε κάθε σπίτι εκτός από κόκκινα αυγά, θα έχει περισσέψει ψητό αρνί από το Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Αν δεν ξέρεις...

Αρνί στο φούρνο με πατάτες, αγκινάρες και μυρωδικά

Ο κύβος ερρίφθη! Πάσχα εντός των τειχών, Πάσχα εντός των νομών. Για όσους μείνουν “άκαπνοι”, μακριά από τα κάρβουνα της ψησταριάς το φούρνισμα αρνιού ή...

Χταπόδι κοκκινιστό με μακαρόνια

Το χταπόδι με τα μακαρόνια ανήκει στην κατηγορία “μαμαδίστικα” φαγητά. Ωστόσο δεν είναι δύσκολο να το φτιάξετε! Μπορείτε να πάρετε φρέσκο χταπόδι και να σας...

Συνταγή: Πάβλοβα με φράουλες

Η πάβλοβα είναι τόσο εντυπωσιακό γλυκό που μοιάζει πολύπλοκο ή δύσκολο. Δεν είναι, ή τουλάχιστον δεν τόσο δύσκολο όσο νομίζουμε. Χρειαζόμαστε ένα δυνατό, σταθερό μίξερ...

Φαλάφελ με σάλτσα ταχινιού από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμα φαλάφελ με σάλτσα ταχινιού. Για τα φαλάφελ θα χρειαστούμε: 900 - 1000 γρ. ρεβίθια βρασμένα 140 γρ. νιφάδες βρώμης σε σκόνη 1...

Κεμπάπ σόγιας με ντομάτα, κάρυ και ρύζι από τον Ζαν Λουί Καψαλά

Ο αγαπητός σεφ Ζαν Λουί, ετοιμάζει κεμπάπ σόγιας με ντομάτα, κάρυ και ρύζι! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 200 γρ. κεμπάπ σόγιας Λίγο ελαιόλαδο 1 ντομάτα 1 καρότο 1 κρεμμύδι...

Πατάτες στιφάδο, νηστίσιμη νοστιμιά!

Οι πατάτες στιφάδο είναι ένα πιάτο απλό αλλά βαθιάς νοστιμιάς. Όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα, ακόμα και για εκείνους που δεν νηστεύουν για μεγάλες...

Αρνίσιο κότσι με πατάτες στο φούρνο από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης ετοιμάζει αρνίσιο κότσι με πατάτες στο φούρνο! Υλικά για τα αρνίσια κότσια: 4 κότσια από αρνί, περίπου 400 γρ. με 500 γρ. το...

Μοναδικές σουπιές με σπανάκι

Σε αυτό το φαγητό αυτό που δίνει την ιδιαίτερη "πινελιά" είναι η γεύση και το εκπληκτικό άρωμα του μάραθου, αυτού του τόσο ιδιαίτερου μυρωδικού....

Ο Τίμος Ζαχαράτος φτιάχνει εύκολο και γρήγορο γιαουρτογλυκό με μπισκότο και μαρμελάδα

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος φτιάχνει εύκολο και γρήγορο γιαουρτογλυκό με μπισκότο και μαρμελάδα. Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!

Κρεμώδες χούμους, ένα εύκολο και υγιεινό ντιπ

Το χούμους είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Μέσης Ανατολής, που η φήμη του έχει ξεπεράσει προ πολλού τα γεωγραφικά όριά της. Εύγευστο, υγιεινό και νηστίσιμο...

Ο chef Τίμος μάς φτιάχνει τσιπς γλυκοπατάτας με σελινόριζα και καλαμάρι!

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει τσιπς γλυκοπατάτας με σελινόριζα και καλαμάρι! Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!

Αρωματική τάρτα με κοτόπουλο & κολοκυθάκια από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμη αρωματική τάρτα με κοτόπουλο και κολοκυθάκια! Για τη ζύμη θα χρειαστούμε: 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. γιαούρτι...

Εύκολη φοκάτσια (Focaccia) χωρίς ζύμωμα, με λιαστές ντομάτες και ανθό αλατιού

Η φοκάτσια είναι ένα ιταλικής "καταγωγής" είδος ψωμιού, αφράτου από τις ώρες ωρίμανσής του και νόστιμου από τα βότανα και τα μυρωδικά που περιέχει....

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με ξηρούς καρπούς κι επικάλυψη σοκολάτας από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει σιμιγδαλένιος χαλβάς με ξηρούς καρπούς κι επικάλυψη σοκολάτας. Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 150 ml. ηλιέλαιο ή σπορέλαιο 300 γρ. χοντρό σιμιγδάλι 3οο...

Κινέζικο κοτόπουλο με νούντλς, από την Ελλάδα με αγάπη!

Κινέζικο κοτόπουλο με νουντλς και λαχανικά. Μια από τις πολλές αγαπημένες συνταγές για τους Έλληνες με καταβολές ασιατικές. Πολλά εστιατόρια και συνταγές με κινέζικο χαρακτήρα...

Κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμη συνταγή, κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί! Τι θα χρειαστούμε: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 150 ml. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό πατάτες 1...

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί και πατάτες φούρνου από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοιμάζει μπιφτέκια γεμιστά με τυρί και πατάτες φούρνου ! Υλικά για τα μπιφτέκια: 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, 200 γρ. χοιρινό κιμά, 2 μεσαία...

Τσιγαρίδια με θαλασσινά από την Έυα Βοναζούντα

Η Εύα Βοναζούντα μαγειρεύει τσιγαρίδια με θαλασσινά! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 6 γαρίδες 8 - 10 μύδια 1 - 2 χτένια 1/2 μάτσο κρεμμυδάκι φρέσκο 2 φρέσκα σκόρδ 500 γρ....

Παραδοσιακό λαχανόρυζο με ντομάτα και λεμόνι

Το λαχανόρυζο είναι ένα κλασικό χειμωνιάτικο, λαδερό φαγητό, εύκολο και οικονομικό. Την περίοδο της νηστείας, όπως αυτή που διανύουμε τώρα, είναι μια πολύ καλή λύση...

Χταπόδι στιφάδο με χυλοπίτες από τον Γιώργο Τσούλη

Ο Γιώργος Τσούλης, ενόψει Καθαράς Δευτέρας, μάς μαγειρεύει πεντανόστιμο χταπόδι στιφάδο με χυλοπίτες! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 1 χταπόδι, 1 - 1 1/2 κιλό 1 καρότι,...

Συνταγή για εύκολη σπιτική λεμονάδα με μόλις 3 υλικά!

Αν αγαπάς τη λεμονάδα, τότε αυτή η σπιτική συνταγή θα σε ξετρελάνει! Είναι εύκολη, απλή και γρήγορη! Όλα τα υλικά που χρειάζεσαι τα έχεις...

Η Φλορίντα μάς φτιάχνει αυθεντικο ιταλικό «panini» με τυρί

Η Φλορίντα ξεδιπλώνει τις μαγειρικές της ικανότητες και μας δείχνει πώς μπορούμε να φτιάξουμε αυθεντικο ιταλικό "panini" με τυρί.   Panino (panini στον πληθυντικό) σημαίνει, κυριολεκτικά "μικρό ψωμί"...
{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

LATEST NEWS

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα Στεφανίδου, το οποίο ταιριάζει και σε ξανθές αλλά και...

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η νέα εκδοχή του κόκκινου που έκανε στα δικά της...

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για την υπόθεση του revenge porn, όπως μετέδωσε η εκπομπή...

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά της η Ηλιάνα Παπαγεωργίου. Η ίδια, εννοείται ότι αγαπάει...
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}