Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοιμάζει εύκολη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα για όλη την παρέα!
Υλικά:
500 γρ. μακαρόνια σπαγγέτι ή λαζάνια, 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες, 4 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, 1 πιπεριά Φλωρίνης, 1 ½ σκελίδα σκόρδο, 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας, 80 γρ. ούζο, 400 γρ. τριμμένες ντομάτες, 8 ντοματίνια, 1 φρέσκα κρεμμύδια, Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Υλικά για το σερβίρισμα:
¼ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, ½ λεμόνι το ξύσμα, Ελαιόλαδο
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!
Δείτε ακόμη: Σαρλότ φράουλας με λιμοντσέλο