Quantcast

Γίγαντες ελέφαντες Καστοριάς σε τραγανή κρούστα και ντιπ αβοκάντο από την Γιάννα Μπαλαφούτη

{"ws":5898,"s":"728x90","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}

Στην εκπομπή Π.Ο.Π. η Γιάννα Μπαλαφούτη μας προτείνει ένα νόστιμο πιάτο εποχής,  γίγαντες ελέφαντες Καστοριάς σε τραγανή κρούστα και ντιπ αβοκάντο.

Υλικά

Για τα φασόλια: 250 γρ. φασόλια γίγαντες – ελέφαντες Καστοριάς, 100 γρ. αλεύρι, 1 κ.γ. σκόρφο σκόνη, 2 κ.σ. δεντρολίβανο, 2 κ.γ. σπόροι κόλιανδρου, 1 κ.σ. σουσάμι λευκό, 1/2 κ.σ. σουσάμι μαύρο, 2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα, αλάτι – πιπέρι.

Για το ντιπ: 2 αβοκάντο ώριμα, ξύσμα και χυμό από ένα μοσχολέμονο, 1 κρεμμυδάκι φρέσκο, 1 πιπεριά τσίλι, 2.κ.σ. γιαούρτι, αλάτι – πιπέρι.

Δείτε παραπάνω στο απόσπασμα την εκτέλεση της συνταγής. 

 

{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5900,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

Μοιράσου το:

{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6089,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Σιροπιαστό κέικ με φιστίκι Αίγινας και επικάλυψη γιαουρτιού

Σιροπιαστό κέικ με φυστίκι Αίγινας και επικάλυψη γιαουρτιού! Υλικά: Για το κέικ: 160 γρ. κελυφωτό φιστίκιΑίγινας, 100γρ. πούδρα αμυγδάλου, 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, 2 κ.γ....

Γλυκά πιτάκια με μανούρι και αρωματικό μέλι

Γλυκά πιτάκια με μανούρι και αρωματικό μέλι! Υλικά: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, 150ml γάλα, 30γρ βούτυρο, 1/2 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση: 200...

Χαλβάς συμιγδαλένιος με μοτσαρέλα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος από το foodurismo με μοτσαρέλα ή χωρίς για όσους μένουν πιστοί στη νηστεία. Ο χαλβάς είναι ένα θρεπτικό και νηστίσιμο γλυκό, αν δεν...

Ιμάμ μπαϊλντί, τέλεια γεύση χωρίς τηγάνι!

Ο ιμάμης… μπαΐλντισε από τη γλύκα και τη νοστιμιά του φαγητού, λέει η παράδοση. Μελιτζάνες ιμαμ μπαϊλντι είναι αυτές, με μπόλικο κρεμμύδι, φρέσκο και...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μπέττυ Μαγγίρα: Η ανάρτησή της λίγο πριν την πρεμιέρα της δεύτερης σεζόν του “Ποιος είναι πρωινιάτικα”

Τη Δευτέρα 29 Αυγούστου κάνει πρεμιέρα για δεύτερη σεζόν η εκπομπή του OPEN "Ποιος είναι πρωινιάτικα" με τη Μπέττυ Μαγγίρα.   Η παρουσιάστρια είναι ανυπόμονη για...