Quantcast

Κεφτεδάκια με νιόκι πατάτας από την Κατερίνα Λένη

{"ws":5898,"s":"728x90","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει κεφτεδάκια με νιόκι πατάτας!

Για τα κεφτεδάκια θα χρειαστούμε:

1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς
Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένο
1 αυγό ολόκληρο
1 σφηνάκι ούζο
Φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
Αλάτι κα φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη σάλτσα:

Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
200 ml λευκό κρασί
2 βάζα τριμμένη ντομάτα
1 πρέζα ζάχαρη
1 φύλλο δάφνης
Φρέσκα αρωματικά, θυμάρι και βασιλικός
Αλάτι και πιπέρι

Επιπλέον:

1 κιλό νιόκι πατάτας
150 γρ. φέτα
Λίγες σταγόνες, ωμό ελαιόλαδο
Προαιρετικά φρέσκο ψωμί

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!

Δείτε ακόμη: Κοτόπουλο caprese από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5900,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

Μοιράσου το:

{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6089,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ρολάκια french toast με πραλίνα φουντουκιού από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει ρολάκια french toast με πραλίνα φουντουκιού! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 20 φέτες λευκό ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αυγά ολόκληρα 100...

Το “δικό μου” κλαμπ σάντουιτς από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς φτιάχνει το "δικό μου" κλαμπ σάντουιτς! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 15 - 18 φέτες ψωμί του τοστ γίγας 3 μπάλες τυρί μοτσαρέλα 20...

Ελαφρύ ογκρατέν φούρνου από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει ελαφρύ ογκρατέν φούρνου. Για τη σάλτσα ντομάτας θα χρειαστούμε: Λίγο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 150 ml λευκό κρασί 500 γρ. χυμός...

Σουβλάκια κοτομπέικον με πατάτες φούρνου από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμα σουβλάκια κοτομπέικον με πατάτες φούρνου! Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 10 φέτες μπέικον 1 μπουκαλάκι κεφίρ 1 πρέζα κουρκουμά 1...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Alexandra Daddario: Η ηθοποιός παντρεύτηκε με τον εκλεκτό της καρδιάς της Andrew Form!

Η Alexandra Daddario και ο Andrew Form παντρεύτηκαν! Η ηθοποιός και παραγωγός παντρεύτηκε στη Νέα Ορλεάνη και φορούσε ένα μεταξωτό φόρεμα της Danielle Frankel που...