Quantcast

Κεφτεδάκια με σάλτσα από πιπεριές και ντομάτα

{"ws":5898,"s":"728x90","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}

Κεφτεδάκια με σάλτσα από πιπεριές και ντομάτα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο!

Για τα κεφτεδάκια

400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φέτα ψωμί, ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένη σε νερό και στυμμένη 1 αβγό, χτυπημένο 1 πρέζα ξερή ρίγανη 1/3 φλ. ελαιόλαδο ½ φλ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση φύλλα μαϊντανού, για γαρνιτούρα

Για τη σάλτσα:

½ φλ. ελαιόλαδο 4 πράσινες πιπεριές κέρατα, κομμένες σε χοντρές ροδέλες 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε χοντρές ροδέλες 300 γρ. τριφτή ντομάτα, Γκρέκα 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!

Δείτε ακόμη: Μπακαλιάρος με λαχανικά και ελιές

{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5900,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

Μοιράσου το:

{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6089,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κέικ με φιρίκι Πηλίου και κρέμα

Κέικ με φιρίκι Πηλίου και κρέμα! Υλικά 6 φιρίκια Πηλίου 3 αβγά 130 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. βανίλια υγρή 150 ml ελαιόλαδο 150 ml γάλα 350 γρ. αλεύρι 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ....

Ψητό λάχανο με τσαλαφούτι

Ψητό λάχανο με τσαλαφούτι! Για το λάχανο 1 μικρό λάχανο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1/2 κ.γ. πάπρικα 1 σκελίδα σκόρδο Ξύσμα από 1/2 λεμόνι 3 κλωνάρια θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Για σερβίρισμα 200 γρ. τσαλαφούτι 1...

Ρολό με κρέμα από ακτινίδιο Πιερίας

Ρολό με κρέμα από ακτινίδιο Πιερίας! Για την κρέμα 2 κούπες γάλα 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα αλεύρι 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. βανίλια υγρή Για τη γέμιση 1,1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 3...

Αγκινάρες αλά πολίτα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

Αγκινάρες αλά πολίτα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 100 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμύδια 1 πράσο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 λευκό κρεμμύδι 2 καρότα 2 πατάτες 2 σελινόριζες 500 γρ. αγκινάρες 30...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δούκισσα Νομικού: Το χρώμα στα νύχια της ξεχωρίζει & είναι διαχρονική τάση κάθε σεζόν

Αναμφίβολα η Δούκισσα Νομικού είναι από τις πιο κομψές Ελληνίδες. Σε πρόσφατη ανάρτηση της, το επιβεβαίωσε για μία ακόμη φορά, αφού την εντοπίσαμε στο...