Quantcast

Κοχύλια γεμιστά με κιμά από την Κατερίνα Λένη

{"ws":5898,"s":"728x90","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}
Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμα κοχύλια με κιμά!
 
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
 
1 πακέτο ζυματικά (γίγας κοχύλια, conchiglioni) 600 gr. ανέμεικτος κιμάς (μοσχαρίσιος και χοιρινός) 100 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα (στον τρίφτη) 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 ml κόκκινο κρασί αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα ρλιγανη 500 ml ζωμός λαχανικών
 
Για τη σάλτσα:
 
50 ml ελαιόλαδο 50 ml τριμμένη ντομάτα (σε βάζο) 1 πρέζα ζάχαρη Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι αρωματικά βότανα (βασιλικός, θυμάρι) 150 gr. παρμεζάνα τριμμένη 150 gr. μοτσαρέλα τριμμένη (μπαστούνι)
 
Δείτε το βίντεο!
 
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5900,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

Μοιράσου το:

{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6089,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γίγαντες ελέφαντες Καστοριάς σε τραγανή κρούστα και ντιπ αβοκάντο από την Γιάννα Μπαλαφούτη

Στην εκπομπή Π.Ο.Π. η Γιάννα Μπαλαφούτη μας προτείνει ένα νόστιμο πιάτο εποχής,  γίγαντες ελέφαντες Καστοριάς σε τραγανή κρούστα και ντιπ αβοκάντο. Υλικά Για τα φασόλια: 250...

Μοσχαράκι με κριθαρότο από τον MasterChef Παναγιώτη!

Μοσχαράκι με κριθαρότο από τον MasterChef Παναγιώτη! Υλικά: 2 κιλά μοσχάρι ποντίκι, Αλάτι, Λάδι, Πιπέρι, Κρεμμύδι, καρότο, σέλερι, Ντομάτα κονκασέ, Πελτέ ντομάτας, 1 κύβο λαχανικών,...

Συνταγή: Κρέμα με μαριναρισμένες φράουλες Μανωλάδας, μαραθόσπορο και μοσχολέμονο

Η εκπομπή “ΠΟΠ Μαγειρική” με τον Ανδρέα Λαγό είχε καλεσμένη την Τίνα Μεσσαροπούλου και έφτιαξαν μαζί μία λαχταριστή κρέμα φράουλας με μαριναρισμένες φράουλες Μανωλάδας...

Χαμογέλα και πάλι: Ο Νικόλας Σακελλαρίου ετοιμάζει παραδοσιακά παπουτσάκια!

Μία αγαπημένη συνταγή ετοίμασε το μεσημέρι του Σαββάτου στην εκπομπή "Χαμογέλα και πάλι" για τους τηλεθεατές του Mega ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου. Δείτε τα υλικά...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Σταρ Ελλάς ξεναγεί τους τουρίστες σε καΐκι στην Ιθάκη!

Mια διαφορετική τροπή σε σχέση με το modelling έχει πάρει η πορεία της Σταρ Ελλάς Σοφίας Αραπογιάννη, η οποία κατέκτησε το στέμμα της υψηλότατης...