Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμη συνταγή, κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί!
Τι θα χρειαστούμε:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
150 ml. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κιλό πατάτες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
200 ml. λευκό κρασί
1 κουτί κονκασέ ντομάτας
1 πρέζα ζάχαρη
1 φύλλο δάφνης
3 κόκκους μπαχάρι
1 πρέζα κύμινο
1 ξυλάκι κανέλας
Αλάτι και πιπέρι
1,5 lt. ζωμό κότας
Θυμάρι και μαϊντανό φρέσκο
Προαιρετικά φρέσκο ψωμί
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!