Κριθαράκι με αγκινάρες και αβγοτάραχο Μεσολογγίου!
Για το κριθαράκι:
300 γρ. κριθαράκι
750 ml ζωμός λαχανικών
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
2 αγκινάρες
1/2 κούπα λευκό κρασί
6 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.σ βούτυρο
αλάτι – πιπερι
Δείτε το βίντεο με τη λαχταριστή συνταγή!
Δείτε ακόμη: Ιμάμ μπαϊλντί, τέλεια γεύση χωρίς τηγάνι!