Η Κατερίνα Λένη ετοιμάζει λαχταριστή αλμυρή τούρτα!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
- 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 100 ml ελαιόλαδο
- 5 πιπεριές χρωματιστές, σε λωρίδες
- 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 20 ντοματίνια
- 700 gr. πάριζα, σε κυβάκια 10 φέτες μπέικον 6 ολόκληρα αυγά
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 300 gr. έμενταλ τυρί, τριμμένο
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Θυμάρι, μαϊντανός
- 100 gr. βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα
Δείτε την εκτέλεση για την πεντανόστιμη συνταγή στο βίντεο.