Μία λαχταριστή συνταγή για όλη την οικογένεια που σίγουρα θα λατρέψει όποιος τη δοκιμάσει έφτιαξε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην εκπομπή “Χαμογέλα και πάλί”.
Η τηγανιά κοτόπουλο με πατάτα και λαχανικά θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σας!
Υλικά:
- 2 ξεκοκαλισμένα μπούτια κοτόπουλο
- 1 πατάτα κομμένη σε μικρές φέτες
- ζωμός κοτόπουλο
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι -πιπέρι
- 5 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 2 πιπεριές πράσινες
- 2 πιπεριές κόκκινες
- 1 κρεμμύδι
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- χυμό λεμονιού και ξύσμα από 1 λεμόνι
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γ. μέλι
- 1 κ.σ. μαϊντανό
- 1 κ.σ. βασιλικό
- 2 κ.σ. θυμάρι
- 2 κ.σ. ρίγανη ξερή
Δείτε την εκτέλεστη της νόστιμης συνταγής στο βίντεο.