Quantcast

Λαχταριστό χοιρινό κρασάτο στη γάστρα, με στικς γλυκοπατάτας από την Κατερίνα Λένη

{"ws":5898,"s":"728x90","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμο χοιρινό κρασάτο, με στικς γλυκοπατάτας!

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

  • 1.500 gr. χοιρινό λαιμό σε μπουκιές
  • 100 ml. ελαιόλαδο 100 gr. βούτυρο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 4 -5 κόκκινες πιπεριές
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 2 -3 κόκκοι μπαχάρι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • Γλυκιά πάπρικα
  • Φρέσκο θυμάρι
  • 2 lt. λευκό ξηρό κρασί

Επιπλέον υλικά:

  • 1 kg. γλυκοπατάτες
  • Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 1 χούφτα φρυγανιά τριμμένη
  • 100 gr. παρμεζάνα τριμμένη
  • Ρίγανη αποξηραμένη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο.

{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5900,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

Μοιράσου το:

{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6089,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κατερίνα Λένη: “Δεν με εξέφραζε ο τρόπος που ήμουν στην τηλεόραση, δε μου αρέσει το ψέμα και η χρυσόσκονη”

Συνέντευξη στην εκπομπή «Mega Καλημέρα» και στην δημοσιογράφο Άννα Ζηρδέλη παραχώρησε η πρώην παίκτρια του MasterChef, Κατερίνα Λένη. "Με συναντάτε σε μια ήρεμη φάση, απέχω...

Κατερίνα Λένη: Απαντά για ποιο λόγο αποχώρησε από την εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου

Η πρώην παίκτρια του MasterChef, Κατερίνα Λένη, μέσα από την εκπομπή "Breakfast @Star", αποκάλυψε τους λόγους που την έκαναν να αποχωρήσει από την εκπομπή...

Κατερίνα Λένη: Βρίσκεται σε σχέση και δεν το κρύβει! Η ανάρτηση στο Instagram και η αναφορά στον σύντροφό της

Μια αποκάλυψη για τα προσωπικά της έκανε χθες η Κατερίνα Λένη, μέσα από μια ανάρτηση στο Instagram. Συγκεκριμένα, η μαγείρισσα που έγινε γνωστή μέσα από...

Σταύρος Βαρθαλίτης: Αυτός είναι ο λόγος που η Κατερίνα Λένη δεν συνέχισε στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου

Δηλώσεις της Κατερίνας Λένη φιλοξένησε η εκπομπή "Breakfast@Star". Μετά το βίντεο, ο σεφ Σταύρος Βαρθαλίτης που συμμετέχει στην εκπομπή και ήταν μαζί της στο...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα Στεφανίδου, το οποίο ταιριάζει και σε ξανθές αλλά και...