Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοίμασε λαχταριστό παγωτό cheesecake με φράουλες στη “Φωλιά των Κου Κου”.
Υλικά: 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα, 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 200 γρ. τυρί κρέμα, 250 γρ. φράουλες, 2 κ.σ. χυμό λεμόνι και ξύσμα από μισό λεμόνι, 40 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, 200 γρ. μπισκότα.
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!