Έχεις στο μυαλό σου μέσα στην ημέρα να φας φρούτα και λαχανικά. Και συνήθως το κάνεις. Γιατί ξέρεις ότι κάνουν καλό στην υγεία σου. Έχεις αναρωτηθεί, όμως, πόσα πραγματικά φρούτα και λαχανικά χρειάζεσαι. Σε νούμερα; Σου έχουμε την απάντηση!
Η ημερήσια κατανάλωση περίπου πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών, στις οποίες 2 είναι φρούτα και 3 είναι λαχανικά, είναι πολύ πιθανό να προσφέρει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε απ΄ το American Heart Association’s στο έγκριτο περιοδικό Circulation.
Όπως είναι γνωστό, δίαιτες πλούσιες σε φρούτα και λαχανικά συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για πολλές χρόνιες παθήσεις υγείας που είναι οι κύριες αιτίες θανάτου, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνος. Ωστόσο, μόνο ένας στους 10 ενήλικες τρώει αρκετά φρούτα ή λαχανικά, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ.