Ο Πέτρος Συρίγος ετοίμασε λαχταριστό σνίτσελ κοτόπουλο με τσένταρ σως στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.
Υλικά:
- 4 στήθη κοτόπουλο
- 6 αβγά
- 3 κ.σ. γάλα
- 1 κ. γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. σκόρδο σκόνη
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 150 γρ. παρμεζάνα τριμ.
- 10 φέτες ψωμί του τοστ ή πάνκο
- αλάτι
- πιπέρι
- 400 ml καλαμποκέλαιο
Δείτε το βίντεο