Καθισμένη μπροστά στην τηλεόραση με μια γαβάθα με παγωτό μετά από έναν χωρισμό. Επιστρέφοντας σπίτι από τη δουλειά και πηγαίνοντας κατευθείαν στο ντουλάπι για ένα σνακ. Τρώγοντας λιχουδιές ενώ τραβάς ένα ολονύχτιο για την εξεταστική σου. Σου ακούγονται γνωστές αυτές οι καταστάσεις; Μάλλον όλοι έχουμε βρεθεί να κάνουμε κάτι τέτοιο τουλάχιστον μία φορά στο παρελθόν. Αλλά αυτό σε κάνει να τρως “συναισθηματικό” φαγητό;
Φυσικά και ένας άνθρωπος που ακολουθεί μια φυσιολογική διατροφή χωρίς έντονες διακυμάνσεις μπορεί να φάει όταν αισθάνεται χαρούμενος ή λυπημένος. Είναι σύνηθες για όλους μας να κάνουμε λίγο “συναισθηματικό” φαγητό από καιρό σε καιρό. Ωστόσο, όταν αυτό το είδος φαγητού συμβαίνει καθημερινά, ή ακόμα και πολλές φορές την εβδομάδα, τότε ναι… είσαι ένας emotional eater. Το “συναισθηματικό” φαγητό μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε κακή διατροφή, ανθυγιεινή σχέση με το φαγητό και αισθήματα απογοήτευσης και ενοχής.
Δείτε ακόμη: Worry Burnout: Τα συναισθήματα που έφερε στην επιφάνεια η πανδημία
Τι είναι η συναισθηματική διατροφή;
Το συναισθηματικό φαγητό συμβαίνει όταν οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το φαγητό για να διαχειριστούν ή να καλύψουν έντονα συναισθήματα. Μερικές φορές αυτά τα συναισθήματα είναι αρνητικά και μερικές φορές είναι θετικά. Για παράδειγμα, κάποιος μπορεί να φάει όταν είναι αγχωμένος ή λυπημένος, έχει ανάγκη από παρηγοριά ή όταν γιορτάζει ένα γεγονός.
Οι άνθρωποι μπορεί επίσης να χρησιμοποιούν το φαγητό ως ανταμοιβή, ως ανάρρωση ή ως τρόπο να τους βοηθήσει να αντιμετωπίσουν ένα άβολο συναίσθημα. Όταν το φαγητό χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των αρνητικών συναισθημάτων, μπορεί να θεωρηθεί ως μια μορφή διαταραγμένης διατροφής —ή ως «διατροφική διαταραχή». Αυτό μπορεί να θεωρηθεί ως μια ανθυγιεινή στρατηγική και κάτι που πρέπει να αντιμετωπιστεί.
Το πιο σημαντικό να σημειωθεί είναι ότι αυτό το είδος συναισθηματικής διατροφής παρέχει μόνο μια προσωρινή ανακούφιση από δύσκολα ή άβολα συναισθήματα. Μετά από αυτό το φαγητό, κάποιος αντιμετωπίζει συχνά ενοχές, ντροπή και ακόμη μεγαλύτερη σωματική και συναισθηματική δυσφορία.
Τι προκαλεί το συναισθηματικό φαγητό;
Το συναισθηματικό φαγητό είναι πιθανότατα ένα σύμπτωμα ανεκπλήρωτων συναισθηματικών και πνευματικών αναγκών. Μπορεί να είναι το άμεσο αποτέλεσμα του να μην έχεις επίγνωση του τι ή γιατί τρως. Συχνά δεν έχει να κάνει με το ίδιο το φαγητό, αλλά με το τι διαχειρίζεσαι ή καλύπτεις μέσα σου χρησιμοποιώντας το φαγητό.
Πώς ξεπερνάς το συναισθηματικό φαγητό;
Για να ξεπεράσεις το συναισθηματικό φαγητό, πρέπει να κατανοήσεις τη διαφορά μεταξύ συναισθηματικής πείνας και σωματικής πείνας. Η συναισθηματική πείνα ξεκινά όταν ένα άτομο έχει λιγούρες ή θέλει κάτι πολύ συγκεκριμένο να φάει. Η σωματική πείνα συνήθως ξεκινά από το στομάχι με γκρίνια και ήχους και οδηγεί στο να δώσεις στο σώμα σου τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Η σωματική πείνα δεν συνδέεται με συναισθήματα.
Τεχνική βοήθειας για την συναισθηματική διατροφή
Μια κλίμακα πείνας (0-10) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσδιορίσει εάν η πείνα σου είναι συναισθηματική ή σωματική.
- Το 0 σημαίνει πείνα
- 1-4 είναι βαθμοί πείνας
- 5 είναι ουδέτερο
- 6-9 είναι βαθμοί αισθήματος πληρότητας
- Το 10 είναι άβολα γεμάτο
Η κλίμακα πείνας θα σε βοηθήσει να διαχωρίσεις τα συναισθήματά σου και αντ’ αυτού να εστιάσεις στο πώς αισθάνεσαι σωματικά. Στη συνέχεια, μπορείς να προσδιορίσεις καλύτερα πώς να προχωρήσεις.
Εάν η πείνα σου είναι φυσική σε έναν αριθμό μεταξύ 0 και 5, τότε θα πρέπει να τρως θρεπτικά συστατικά για να ικανοποιήσεις αυτήν την πείνα. Εάν η πείνα σου είναι μεταξύ 5 και 10, θα ήταν πιο χρήσιμο να προσδιορίσεις το συναίσθημα που νιώθεις και εάν υπάρχουν άλλοι τρόποι διαχείρισης αυτού του συναισθήματος αντί να φας.
Photos: Istock
Δείτε ακόμη: Καθημερινές λύσεις για να σε βοηθήσουν να αλλάξεις τη διάθεσή σου
Δείτε ακόμη: Τα σημάδια που δείχνουν ότι χρειάζεσαι ψυχολόγο
