Food & Diet

Αγκινάρες με πατάτες γιαχνί από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοιμάζει αγκινάρες με πατάτες γιαχνί !

Υλικά:
• 600 γρ. Αγκινάρες Αίνος
• 1 ½ κ.σ. αλεύρι
• 3 μεσαίες πατάτες
• 100 γρ. ελαιόλαδο
• 1 ξερό κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 2 μεσαία καρότα
• 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
• 2 ώριμες μεγάλες ντομάτες
• 800 γρ. ζωμό λαχανικών
• 2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
• 1 φύλλο δάφνης
• Αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Υλικά για σερβίρισμα:
• ¼ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
• ¼ ματσάκι φρέσκο άνηθο
• Ελαιόλαδο

Δείτε το βίντεο!

Στέλλα Μιχαλέα

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago