Food & Diet

Χοιρινό σε σάλτσα σόγιας με μέλι & τηγανιτό ρύζι απο την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς μαγειρεύει πεντανόστιμο χοιρινό σε σάλτσα σόγιας, με μέλι και τηγανιτό ρύζι!

Για το χοιρινό θα χρειαστούμε:

1 κιλό χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι
100 ml. σπορέλαιο για το σοτάρισμα
150 ml. σάλτσα σόγιας
100 γρ. μέλι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Καβουρδισμένο σουσάμι

Για το τηγανιτό ρύζι:

500 γρ. ρύζι μπασμάτι ή τζάσμιν (βρασμένο)
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 σκελίδα σκόρδο
1 κολοκυθάκι
1 καρότο
1 μέτριο κομμάτι
Φρέσκο τζίντζερ
1 φρέσκια πιπεριά τσίλι
Φρέσκος κόλιανδρος
150 ml. περίπου σάλτσα σόγιας σησαμέλαιο για το σοτάρισμα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Σουσάμι καβουρδισμένο

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!

Στέλλα Μιχαλέα

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago