Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοιμάζει χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι!
Υλικά:
1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο, 1 κρεμμύδι κόκκινο, 1 πράσο, 1 καρότο, 100 γρ. ελαιόλαδο, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 400 γρ. ντομάτα κονκασέ, ½ κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική, 1400-1500 γρ. νερό, Ξύσμα και χυμό λεμονιού από ½ λεμόνι, 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι, Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 5-6 φύλλα φρέσκου δυόσμου.
Για το σερβίρισμα:
Φέτα, Ελαιόλαδο, πιπέρι, φρεσκοτριμμένο.
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…