Τους καλοκαιρινούς μήνες η ζέστη είναι αφόρητη, για αυτό όλοι ψάχνουμε δροσερά τρόφιμα και ροφήματα για να πάρουμε μια δροσιστική αίσθηση. Ο καλύτερος τρόπος να απαλλαγείτε από τις υψηλές θερμοκρασίες είναι να φτιάξετε στη στιγμή μια γευστική λεμονάδα.
Συστατικά
1 φλιτζάνι ζάχαρη (μπορεί να μειωθεί σε 3/4)
1 φλιτζάνι νερό (για το σιρόπι)
1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
2 έως 3 φλιτζάνια κρύο νερό (για αραίωση)
Μέθοδος
Φτιάξτε “σιρόπι”
Βάλτε τη ζάχαρη και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και σιγοβράστε. Ανακατέψτε έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλύεται εντελώς και απομακρύνεται από τη φωτιά.
Χυμός λεμονιού
Ενώ το νερό θερμαίνει για το σιρόπι, στύψτε τα λεμόνια. Ανάλογα με το μέγεθος των λεμονιών, 4 έως 6 από αυτά πρέπει να είναι αρκετά για ένα φλιτζάνι χυμό.
Συνδυάστε χυμό λεμονιού, σιρόπι και νερό
Ρίξτε τον χυμό και το σιρόπι σε μια στάμνα σερβιρίσματος. Προσθέστε 2 έως 3 φλιτζάνια κρύο νερό και δοκιμάστε. Προσθέστε περισσότερο νερό εάν θέλετε να είναι πιο αραιωμένο (αν και σημειώστε ότι όταν προσθέτετε πάγο, θα λιώσει και θα αραιώσει κι άλλο τη λεμονάδα).
Εάν η λεμονάδα είναι παραπάνω γλυκιά για το γούστο σας, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού.
Καταψύξτε για 30 έως 40 λεπτά.
Σερβίρετε με πάγο και/ή φέτες λεμονιού
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…