Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοιμάζει μια λαχταριστή συνταγή με κεφτεδάκια ριγκατόνι στο φούρνο!
Υλικά:
500 γρ. ζυμαρικά ριγκατόνι, 500 γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός), ½ κρεμμύδι, 100 γρ. ψωμί μπαγιάτικο, 100 γρ. γάλα, 2 σκελίδες Σκόρδο, 1 αυγό, 3 κ.σ. ελαιόλαδο, 60 γρ. κόκκινο κρασί, 1 κ.γ. πελτές τομάτας, 400 γρ. ντομάτα κον-κασέ, 300 γρ. σπανάκι φύλλα, ½ φρέσκο μαϊντανό, 10 φύλλα φρέσκο βασιλικό, 200 γρ μοτσαρέλα μποκοντσίνι, 4 κ.σ. αλεύρι για το πανάρισμα
Υλικά για το σερβίρισμα:
Φύλλα φρέσκου βασιλικού
Δείτε το βίντεο!
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…