Food & Diet

Κορμός σοκολάτας, νόστιμος και υγιεινός!

Όταν η δυνατή ζέστη του καλοκαιριού φεύγει, η αγαπημένη σοκολάτα έρχεται … Κορμός σοκολάτας με υγιεινό φιστικοβούτυρο και αγνό μελι από το foodurismo! Ωραίο κέρασμα, άψογο συνοδευτικό για τον καφέ, ιδανικό για σνακ στο σχολείο.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΚΟΡΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

200 γρ. κουβερτούρα ή σοκολάτα υγείας 70 γρ. φυστικοβούτυρο 30 γρ. μέλι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ίση ποσότητα φυστικοβούτυρου και μελιού, 50-50) 100 γρ. μπισκότα digestive 1-2 κουταλιές της σούπας κονιάκ κορμος σοκολατας chocolate roll

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ κόβετε σε κομματάκια τη σοκολάτα και την λιώνετε σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Ρίχνετε στη λιωμένη σοκολάτα το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ανακατεύετε. Σπάτε τα μπισκότα και τα προσθέτετε και αυτά, ρίχνετε και το κονιάκ και ανακατεύετε καλά. Αδειάζετε το μείγμα σε ένα κομμάτι λαδόχαρτο, το ισιώνετε κάπως ώστε να πάρει σχήμα σαν σαλάμι, το τυλίγετε σφιχτά με το λαδόχαρτο και το βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα. Τώρα που ακόμα έχουμε χαμηλές σχετικά θερμοκρασίες μπορείτε να διατηρήσετε και εκτός ψυγείου τον κορμό. Αν όμως θέλετε να τον έχετε στο ψυγείο, θυμηθείτε να τον βγάλετε καμιά ώρα πριν τον καταναλώσετε γιατί σκληραίνει αρκετά στο ψυγείο. 

Ανδριάνα Παναγιώτου

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago