Food & Diet

Λαχταριστό κεμπάπ γιαουρτλού, από τον Γιώργο Τσούλη

Μια άκρως λαχταριστή συνταγή ετοίμασε ο σεφ Γιώργος Τσούλης στην κουζίνα του πλατώ της «Ελένης».

Αυτή δεν είναι άλλή από το κεμπάπ γιαουρτλού!

Υλικά:

500 γρ. κιμά μοσχαρίσια, 2 φορές περασμένο 500 γρ. κιμά αρνίσιο, 2 φορές περασμένο 2 μέτρια αυγά 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 250 ml γάλα πλήρες 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. πιπέρι 1/2 κ. γ. κύμινο 1/2 κ.γ. τσιμένι 1/2 κ.γ. ρίγανη ξερή 3 φέτες ψωμί του τοστ, θρυμματισμένο

 

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παραπάνω βίντεο.

 

Ανδριάνα Παναγιώτου

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

2 μήνες ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

2 μήνες ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

2 μήνες ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

2 μήνες ago