Food & Diet

Λαζάνια με μελιτζάνες και ανθότυρο από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει λαζάνια με μελιτζάνες και ανθότυρο!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1 πακέτο λαζάνια 4 – 5 μελιτζάνες 600 γρ. ανθότυρο 300 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη (μπαστούνι, όχι μπαλίτσα) 150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Για ατη σάλτσα ντομάτας:
100 ml. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 200 ml. λευκό κρασί 2 βάζα τριμμένη ντομάτα 1 πρέζα ζάχαρη αποξηραμένη ρίγανη φρέσκα αρωματικά, βασιλικός, θυμάρι αλάτι και φρεσκοτριμένο πιπέρι
Δείτε το βίντεο!
Στέλλα Μιχαλέα

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago