Food & Diet

Πρασόπιτα με χειροποίητο φύλλο από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοιμάζει πρασόπιτα με χειροποίητο φύλλο, στο “Breakfast@Star”.

Υλικά για το φύλλο:

500 γρ. αλεύρι γ. ο. χ., 250 γρ. χλιαρό νερό, 1 κ.γ. ξύδι, 2 ½ κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. αλάτι, Επιπλέον αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων.

Υλικά για τη γέμιση:

1,200 γρ. πράσα, 2 ξερά κρεμμύδια, 4 φρέσκα κρεμμύδια, 2 στικ σέλερι, 4 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 αυγό, ½ λεμόνι το χυμό και το ξύσμα, ½ ματσάκι άνηθο, ½ ματσάκι δυόσμο, 2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!

Στέλλα Μιχαλέα

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

4 εβδομάδες ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

4 εβδομάδες ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago