O Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοιμάζει τάκος με σπιτικό γύρο χοιρινό!
Υλικά:
· 800 γρ. λεπτά μπριζολάκια από χοιρινό λαιμό
· 2 κ.σ. ελαιόλαδο
· 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
· ½ κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
· ½ κ.σ. πάπρικα γλυκιά
· 2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
· ½ κ.σ. κύμινο σε σκόνη
· ½ κόκκινο μήλο
· 1 κ.σ. αλάτι
· ½ κ.σ. πιπέρι
· 80 γρ. ξύδι
· 120 γρ. χυμό μήλου
Υλικά για σερβίρισμα:
· 6 μικρές τορτίγιες
· ½ ξερό λευκό κρεμμύδι
· 1 ντομάτα
· 1/6 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
· 140 γρ. τζατζίκι
· Αλάτι
Δείτε το βίντεο!
Δείτε ακόμη: Κοτόπουλο caprese από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…