Food & Diet

Τάρτα gingerbread με γέμιση σοκολάτας δια χειρός Χρήστου Βέργαδου

Μία τάρτα gingerbread με γέμιση σοκολάτας ετοίμασε ο pastry σεφ Χρήστος Βέργαδος το μεσημέρι της Κυριακής στην κουζίνα της εκπομπής «Χαμογέλα και Πάλι!».

Υλικά

Για τη βάση τάρτας:

  • 80 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 70 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 50 γρ. μελάσσα
  • 1 αυγό
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 βανίλια
  • 1 κ.γ. σκόνη τζίντζερ
  • 1 κ.γ. κανέλα

Για τη γέμιση:

  • 250 γρ. κουβερτούρα
  • 210 γρ. κρέμα γάλακτος

Δείτε παραπάνω το βίντεο με την παρασκευή του γλυκού. 

Glance Team

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

2 μήνες ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

2 μήνες ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

2 μήνες ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

2 μήνες ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

2 μήνες ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

2 μήνες ago