Food & Diet

Τηγανιά ψαρονέφρι με μαυροδάφνη και δαμάσκηνα από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει τηγανιά ψαρονέφρι με μαυροδάφνη και δαμάσκηνα!
Υλικά:
400γρ. ψαρονέφρι, 1 μικρό λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1σκ. σκόρδο, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1κ.σ. βούτυρο φρέσκο, 100ml Μαυροδάφνη, 12 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, 1 κύβο βοδινό ζωμό, ½ κ.γλ. κανέλα, ½ κ.γλ. μπαχάρι, αλάτι, πιπέρι, 1κ.σ. κουκουνάρι, 1κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
Δείτε το βίντεο!
Στέλλα Μιχαλέα

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago