Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πεντανόστιμα φαλάφελ με σάλτσα ταχινιού.
Για τα φαλάφελ θα χρειαστούμε:
900 – 1000 γρ. ρεβίθια βρασμένα
140 γρ. νιφάδες βρώμης σε σκόνη
1 ματσάκι μαϊντανό
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. κύμινο
6 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Σουσάμι
Για τη σάλτσα ταχινιού:
1 κούπα ταχίνι
Μισή κούπα νερό
1 σκελίδα σκόρδο
Ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι
1 πρέζα γλυκιά πάπρικα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σύνθεση:
Αραβικές πίτες
1 κρεμμύδι σε ροδέλες
1 αγγούρι
Ντοματίνια
Μαρούλι
Φρέσκα μυρωδικά, δυόσμος, μαϊντανός
Δείτε το βίντεο!
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…