Η Κατερίνα Λένη μάς φτιάχνει κοτόπουλο γλυκόξινο με άγριο ρύζι!
Για το ρύζι θα χρειαστούμε:
500 γρ. άγριο ρύζι, πολύ καλά πλυμένο
1 λίτρο νερό, ή ζωμό λαχανικών
50 γρ. βούτυρο
50 ml ελαιόλαδο
1 φύλλο δάφνης
Φλούδα από 1 λάιμ
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για το κοτόπουλο:
1 – 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου, σε κυβάκια κομμένα
Λίγο κορνφλάουρ για το πασπάλισμα
Λίγο ηλιέλαιο, ή σπορέλαιο για το σοτάρισμα
Χυμός και ξύσμα από μισό πορτοκάλι
1 μεγάλη κουταλιά της σούπας μέλι
50 ml σάλτσα σόγιας
1 βάζο γλυκόξινη σάλτσα του εμπορίου, έτοιμη
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Σουσάμι για το πασπάλισμα
Προαιρετικά αλάτι και πιπέρι
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!
Δείτε ακόμη: Καγιανάς… αλλιώς από την Κατερίνα Λένη
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…