Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μαγειρεύει λαχταριστές χυλοπίτες με μανιτάρια και μπεσαμέλ.
Για τα μανιτάρια θα χρειαστούμε:
2 κρεμμύδι ξερά
2 πράσα
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 σκελίδα σκόρδο
400 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν
300 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
300 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1/2 κ.γ. θυμάρι ξερό
Πιπέρι
200 γρ. σάλτσα ντομάτας
Για τη μπεσαμέλ:
100 γρ. βούτυρο
100 γρ. αλεύρι
200 γρ. παρμεζάνα
200 γρ. μοτσαρέλα
Αλάτι
Πιπέρι
Για το στήσιμο:
500 γρ. χυλοπίτες
250 γρ. γραβιέρα
Δείτε το βίντεο!
Δείτε ακόμη: Λαχταριστά μπουτάκια κοτόπουλο πανέ σε corn flakes από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…