Food & Diet

Μελιτζάνες στον φούρνο από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει μελιτζάνες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και καψαλισμένη φέτα στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα!

Υλικά

4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες

2 μεγάλα κρεμμύδια

4 σκελίδες σκόρδο

1 κουτί τομάτα κον κασέ

500ml χυμό τομάτας

1κ.σ. πελτέ τομάτας

300ml ελαιόλαδο

300γρ. φέτα

1σφηνάκι λευκό κρασί

2κ.γλ. ζάχαρη

1κ.σ. πάπρικα καπνιστή

2κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο

Δείτε το βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας

Glance Team

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago