Ο Λάμπρος Βακιάρος, ετοίμασε μουσακά με κιμά μανιταριών στη “Φωλιά των Κου Κου”, στο Star.
Υλικά: 1,200 γρ. μελιτζάνες, 1 ½ κιλό πατάτες Υλικά για την μπεσαμέλ: 100 γρ. φρέσκο βούτυρο, 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 λίτρο φρέσκο γάλα, 2 φύλλα δάφνης, 2 αυγά, 70 γρ.τυρί ρεγκάτο, 1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο, αλάτι – πιπέρι Για το κιμά μανιταριών: 5 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κιλό ψιλοκομμένα μανιτάρια (πλευρώτους, champignon, porto bello), 1 κ.σ. πελτέ τομάτας, 1 φλ. λευκό κρασί, 2 φλ. σάλτσα τομάτας, 2 φλ. ζωμό λαχανικών, 400 γρ. γραβιέρα τριμμένη
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…