Food & Diet

Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει μανιταρόσουπα

Ο αγαπημένος σεφ του «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος μάς φτιάχνει μανιταρόσουπα!

Υλικά:

100 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια
500 ml ζωμό λαχανικών ή πουλερικών
700 γρ. φρέσκα μανιτάρια πορτομπέλο
4 κρεμμύδάκια του στιφάδου
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
1 φύλλο δάφνης
40 ml σόγια με λιγότερο αλάτι
80 ml κρασί ροζέ
1/2 ματσάκι μαϊντανό
80 γρ. παρμεζάνα
1 κ.σ. βούτυρο
φρέσκο θυμάρι
Αλάτι
Πιπέρι

Δείτε το βίντεο!

Δείτε ακόμη: Τα πιο νόστιμα μακαρόνια ογκρατέν με κοτόπουλο και φέτα από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

Στέλλα Μιχαλέα

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

2 μήνες ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

2 μήνες ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

2 μήνες ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

2 μήνες ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

2 μήνες ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

2 μήνες ago