Η Κατερίνα Λένη μάς ετοιμάζει πανσετάκι τυλιχτό σε πίτα με πατάτες φούρνου!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1 κιλό πανσετάκια
70 ml ελαιόλαδο
1 πρέζα αποξηραμένη ρίγανη
1 πρέζα καπνιστή πάπρικα
1 πρέζα σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 συσκευασία πίτες της αρεσκείας σας
Για τη σάλτσα:
1 μικρό βάζο ψητές πιπεριές Φλωρίνης
2 ντομάτες μικρές ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια και φλούσα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα αποξηραμένο δυόσμο
1 πρέζα γλυκιά πάπρικα
Χυμός από ένα λεμόνι
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
100 ml ελαιόλαδο
Λίγες σταγόνες μπαλσάμικο ξύδι
Συνοδευτικό:
Πατάτες φούρνου
Δείτε το βίντεο!
Δείτε ακόμη: Κεφτεδάκια με νιόκι πατάτας από την Κατερίνα Λένη
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…