Ο Γαβιήλ Νικολαΐδης μάς ετοιομάζει παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταϊφι!
Για το σιρόπι θα χρειαστούμε:
1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική
600 γρ. νερό
1 στικ κανέλα
70 γρ. μελι
Χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για την κρέμα:
300 γρ. κρέμα γάλακτος
900 γρ. γάλα φρέσκο
160 γρ. ζάχαρη
2 αυγά
6 κρόκοι αυγών
80 γρ. κορν φλάουρ
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τη σύνθεση:
500 γρ. κανταΐφι
400 γρ. βούτυρο
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!
Δείτε ακόμη: Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας & κους κους με αβοκάντο από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…