O Σταύρος Βαρθαλίτης, ετοίμασε σαγανάκι με λουκάνικο, πατάτες και ξυνομιζήθρα!
Υλικά:
· 400 γρ. λουκάνικα με πράσο
· 500 γρ. πατάτες
· 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια
· 2 σκελίδες σκόρδο
· 50 γρ. ελαιόλαδο
· 200 γρ. λευκό κρασί
· 2 κ.γ. πελτές ντομάτας
· 300 γρ. ζωμό λαχανικών
· ½ κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό
· 1 ½ κ.γ. μπούκοβο
· 2 φύλλα δάφνης
· 150 γρ. ξινομυζήθρα
· Αλάτι
· Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Υλικά για το σερβίρισμα:
· 2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη, τα φύλλα
Δείτε το βίντεο!
Δείτε ακόμη: Το πεϊνιρλί της… τεμπέλας από την Κατερίνα Λένη
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…