Η Κατερίνα Λένη μάς δείχνει πώς μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα πεϊνιρλί της… τεμπέλας!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 800-850 γρ.
300 γρ. φέτα τριμμένη
400 γρ. τυρί ρικότα
300 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα, μπαστούνι
50 γρ. βούτυρο
6-8 αυγά
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Φρέσκα αρωματικά, θυμάρι και βασιλικός
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!