Food & Diet

Τηγανιά με συκώτι και ποντιακό φούστουρο από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει τηγανιά με συκώτι και ποντιακό φούστουρο στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.
Υλικά για την τηγανιά
600γρ. συκώτι νεαρού μόσχου καθαρισμένο
300ml ηλιέλαιο
200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150γρ. βούτυρο γάλακτος
χυμό από 2 λεμόνια
1 κύβο βοδινό (διαλυμένο σε 70ml νερό)
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Υλικά για το ποντιακό φούστουρο
5 αβγά
3κ.σ. βούτυρο γάλακτος
250γρ. γιαούρτι (1 κεσέδακι)
200γρ. φέτα
3 πατάτες κομμένες ψιλές
2κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Glance Team

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago