Food & Diet

Trifle με μους γιαουρτιού και σοκολάτα από τον Σταύρο Βαρθαλίτη

Λαχταριστή trifle με μους γιαουρτιού και σοκολάτα ετοίμασε στην εκπομπή “Φωλιά των Κου Κου”, ο σεφ Σταύρος Βαρθαλίτης.

Υλικά για το κέικ: 400γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του, 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, 350 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 150 γρ. γάλα, πλήρες, 5 αυγά μέτρια, 1 πρέζα αλάτι, 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας, Ξύσμα από 1 λεμόνι. Υλικά για τη μους γιαουρτιού: 2 συσκευασίες γιαούρτι στραγγιστό πλήρες, 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη, 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, ξύσμα από ένα λεμόνι, 150 γρ. κουβερτούρα 54% ψιλοκομμένη. Υλικά για το σερβίρισμα: Φράουλες, Σπιτική μαρμελάδα φράουλας, Μύρτιλα, Βατόμουρα, Σμέουρα, Φρέσκο δυόσμο.

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας

 

Glance Team

Recent Posts

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…

1 μήνα ago

Νίκος Καρβέλας: Ο λόγος που παντρεύτηκε με την Αννίτα Πάνια

Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…

1 μήνα ago

Τατιάνα Στεφανίδου: Το φόρεμά της έχει το χρώμα της σεζόν! Ταιριάζει σε ξανθές & μελαχρινές

Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…

1 μήνα ago

Ξέχνα το κλασικό κόκκινο! Η Φαίη Σκορδά έκανε στα νύχια της την νέα εκδοχή του

Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…

1 μήνα ago

Ιωάννα Τούνη: Παραπέμπονται για κακουργηματικές πράξεις οι εμπλεκόμενοι του revenge porn της

Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…

1 μήνα ago

Ηλιάνα Παπαγεωργίου: “Σαρώνει” στα trends το χρώμα που έκανε στα μαλλιά της (και όχι άδικα)

Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…

1 μήνα ago