Τόσο το φυσικό όσο και το τεχνητό ανθρακούχο νερό περιέχει διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα (CO2), το οποίο είναι αυτό που κάνει το νερό να αφρίζει.
Ποια είναι όμως τα οφέλη του;
Βελτιώνει ορισμένα πεπτικά προβλήματα, όπως η ναυτία ή πεπτικές διαταραχές. Όμως δεν ενδείκνυται να πίνετε ανθρακούχο νερό κατά τη διάρκεια του γεύματος, αλλά μετά, καθώς διαφορετικά θα έχετε την αίσθηση του φουσκώματος.