Μία νέα ανάρτηση έκανε στον προσωπικό της λογαριασμό της στο Instagram η Ελένη Μενεγάκη, ενθουσιάζοντας τους θαυμαστές της.
Συγκεκριμένα, η καταξιωμένη παρουσιάστρια αποκάλυψε ότι αυτό το διάστημα στο σπίτι της έχουν πολλά αγαπημένα της πρόσωπα γενέθλια και για τον λόγο αυτό αποφάσισε να μπει στην κουζίνα της και να ετοιμάσει ένα λαχταριστό γλυκό.
Σημειώνεται ότι στις 29 Ιανουαρίου έχει τα γενέθλιά του ο λατρεμένος της σύζυγός, Μάκης Παντζόπουλος.
«Επειδή αυτές τις μέρες εμείς έχουμε σχεδόν κάθε μέρα γενέθλια είπα να φτιάξω ένα γλυκάκι», είπε στο ξεκίνημα του βίντεο η παρουσιάστρια.
Αμέσως μετά, η Ελένη Μενεγάκη έδωσε τα υλικά που χρειάζεται για τη γλυκιά συνταγή της και σας τα παρουσιάζουμε για να το απολαύσετε μαζί της.
Υλικά
- 450 γραμμάτια φυτικά κρέμα παγωμένη
- 50 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε
- 500 γραμμάρια πραλίνα
- 200 γραμμάρια θρυμματισμένα μπισκότα
- Φρούτα για ντεκόρ
Παρασκευή
Αρχικά χτυπάμε την κρέμα στον κάδο της κουζινομηχανής μέχρι να αφρατεύσει και προσθέτουμε το μασκαρπόνε.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε μέσα τη ρευστή σοκολάτα.
Αμέσως μετά βάζουμε σε ποτήρια το θρυμματισμένο μπισκότο και γεμίζουμε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής με την κρέμα που έχουμε φτιάξει και την τοποθετούμε στα ποτήρια.
Αν θέλουμε προσθέτουμε τριμμένο μπισκότο πάνω από την κρέμα και σερβίρουμε με κόκκινα φρούτα, όπως μούρα ή φράουλες.
Δείτε το βίντεο που ανάρτησε η Ελένη Μενεγάκη στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram:
