Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά, προσούτο και μπεσαμέλ από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!
Υλικά:
100γρ πέννες
150γρ μανιτάρια porto bello
100γρπιπεριές κόκκινες
300γρ προσούτο
100γρ γραβιέρα
2 ντομάτες
100ml κρέμα γάλακτος
2 κρόκους αυγού
50γρ μαϊντανό
1 κ. τσίλι σκόνη
Για τη μπεσαμέλ:
50γρ βούτυρο
50γρ αλεύρι
1 λίτρο γάλα
2 αυγά
50γρ γραβιέρα τριμμένη
1κ.γ. μοσχοκάρυδο
αλάτι-πιπέρι
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!
Δείτε ακόμη: Burritos με chili con carne και guacamole από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός…
Καλεσμένος στην εκπομπή «Μεγάλη Εικόνα» το βράδυ της Δευτέρας βρέθηκε ο Νίκος Καρβέλας σε μια…
Με ένα φόρεμα που έχει αναμφίβολα το χρώμα της σεζόν εντοπίσαμε στο Instagram την Τατιάνα…
Αν είσαι από εκείνες που προτιμούν για τα νύχια τους τα έντονα χρώματα, τότε η…
Σε δική για κακούργημα παραπέμπονται οι δυο άνδρες που είχε καταγγείλει η Ιωάννα Τούνη για…
Σαρώνει κυριολεκτικά στις τάσεις, η τεχνική και το χρώμα που είδαμε να έχει στα μαλλιά…