Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα, κοντοσούβλι κοτόπουλο με συνοδευτικά.
Υλικά
3 σούβλες 35 εκατοστών η κάθε μια,
200γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 4 εκατοστών
600γρ. κοτόπουλο φιλέτο
3κ.σ. ελαιόλαδο
2κ.σ. λευκό κρασί
1κ.σ. μουστάρδα
2κ.σ. χυμό λεμόνι
2κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένος
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 μεγάλο κρεμμύδι
1κ.σ. πάπρικα καπνιστή
1κ.σ. θυμάρι τριμμένο
Δείτε το βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας