Υλικά Για το μπακαλιάρο 1 κιλό μπακαλιάρος 400ml μπύρα 2 αβγά 1 κγ κορν φλάουρ 1 κγ μπέικιν πάουντερ Για τη σκορδαλιά παντζάρι 4 προβρασμένα παντζάρια 2 πατάτες 100 γρ καρουδόψιχα 3 σκελίδες σκόρδο 2 κσ μηλόξυδο
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά παντζάρι από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Μοιράσου το: