Η διαλειμματική νηστεία, ή intermittent fasting, είναι η νέα τάση της εποχής! Κατέχει εξέχουσα θέση στις αναζητήσεις που γίνονται στο διαδίκτυο και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, συζητιέται από το γραφείο έως το supermarket και υπόσχεται πολλά.
Υπόσχεται, μεταξύ άλλων, απώλεια βάρους, καθυστέρηση της διαδικασίας της γήρανσης και της εξέλιξης νευροεκφυλιστικών νόσων όπως το Alzheimer, μείωση του κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη και βελτίωση του ύπνου. Είναι μόδα ή ήρθε για να μείνει; Πάμε να τη διερευνήσουμε.
