Τούρτα σου με βουτυράτη κρέμα και φράουλες
Υλικά – Για την κρέμα:
800 ml γάλα, 200 ml κρέμα γάλακτος, 150 γρ. ελληνικό βούτυρο, 1/2 κούπα ζάχαρη, 3 κρόκοι αυγών, 1 κ.γ. βανίλια υγρή, 80 γρ. λευκή σοκολάτα, ξύσμα από 1/3 πορτοκάλι, αλάτι.
Για το σερβίρισμα:
2 βάσεις τούρτας Σου, ζάχαρη άχνη, φράουλες
Δείτε περισσότερα στο παραπάνω βίντεο.