Πριν κανείς προχωρήσει στην εφαρμογή μίας ενδεδειγμένης διατροφής είναι καλό να μελετήσει τις πιθανές αιτίες που συντελούν στην αύξηση βάρους, έτσι όπως καταγράφονται στη διεθνή βιβλιογραφία, αλλά και μέσα από την εμπειρία των 25 ετών που διαθέτω.
Προς την κατεύθυνση αυτή ακολούθως σας παρουσιάζω συνοπτικά τις σχετικές υποθέσεις αλλά και την προοπτική της αντιμετώπισης, η οποία και θα αναλυθεί εκτενώς στα επόμενα θέματα μου:
