Quantcast

Αγκινάρες αλά πολίτα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

{"ws":5898,"s":"728x90","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}

Αγκινάρες αλά πολίτα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο!

Υλικά:

100 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
4 φρέσκα κρεμμύδια
1 πράσο
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 λευκό κρεμμύδι
2 καρότα
2 πατάτες
2 σελινόριζες
500 γρ. αγκινάρες
30 γρ. δυόσμο
100 γρ. άνηθο
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
150 γρ. αρακά
Πιπέρι
Ανθός αλατιού
Λεμόνι χυμό

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!

Δείτε ακόμη: Κοτόπουλο Tikka Masala από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5900,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

Μοιράσου το:

{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6089,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κοτόπουλο Tikka Masala από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

Κοτόπουλο Tikka Masala από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 500 γρ. κοτόπουλο 1 κ.γ. κουρκουμά 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.γ. κόλιανδρο 2 κ.σ. τζίντζερ 1 κ.γ. σκόρδο 100 γρ. γιαούρτι 50 ml...

Κοχύλια με μπρόκολο και κουκουνάρι

Κοχύλια με μπρόκολο και κουκουνάρι από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 1 μπρόκολο 300γρ ζυμαρικά 100ml νερό από τα βρασμένα μακαρόνια 1 σκελίδα σκόρδο 2 δρέσκα κρεμμύδια 50ml λευκό κρασί 50 γρ...

Spring roll με λαχανικά και γραβιέρα

Spring roll με λαχανικά και γραβιέρα από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 12 φύλλα spring roll 2 ασπράδια αβγών ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τη γέμιση: 200γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης,...

Σουπιές με σπανάκι και κρασί από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο

Σουπιές με σπανάκι και κρασί! Υλικά: 1 κιλό σουπιές 500γρ σπανάκι 1 πράσο 50ml ελαιόλαδο 1 λευκό κρεμμύδι 3 φρέσκα κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθο 100ml λευκό κρασί 100ml ζωμό λαχανικών χυμό από 1 λεμόνι ξύσμα από...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μπαμπάδες με Ρούμι: Ο νέος αντικαταστάτης του Χρήστου Χατζηπαναγιώτη στην παράσταση

Καλεσμένος στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» βρέθηκε το πρωί της Τρίτης ο Αντώνης Λουδάρος. Ο ηθοποιός μεταξύ άλλων μίλησε για την παράσταση «Μπαμπάδες με Ρούμι»...